冰糖烤梨

By 素食資訊

做法：

1、將梨洗淨，切成四瓣後挖去中間的芯，再將四瓣合起來用牙簽固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小時，取出後拆去牙簽;

2、放入冰糖後，把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時等出水;

3、出水之後，蓋上錫紙，200°烤制1小時，把皮剝掉淋上糖漿後即可食用。

營養提示：

梨能生津潤燥，秋季吃梨最合適

秋季是豐收的季節，許多水果、蔬菜都會在這個季節裡成熟，於是可供人們選擇的食材也會大大增加，豐富人們的餐桌，秋季最值得一提的水果莫過於梨、石榴和柿子了。如果出現因燥熱出現口渴咽幹、咳嗽不止，梨就是很好的選擇了。

你可能會有興趣

感恩護持《菩提資訊庫》 正法的傳承主頁
error: